Сертификация пищевой продукции – это не только требование рынка, но и залог доверия потребителей. В июне 2025 года к нам обратился предприниматель из Ивано-Франковской области, занимающийся производством хлебобулочных изделий. Его целью было получение сертификата соответствия для продукции, производимой по собственным техническим условиям.
Что именно сертифицировалось
Сертификации подлежала продукция категории «Изделия хлебобулочные», изготовленная согласно техническим условиям ТУ У 10.7-3378300791-001:2025. Особое внимание уделялось органолептическим показателям, которые были зафиксированы в Таблице 1 к ТУ:
- Форма и внешний вид: выпечка слегка выпуклой формы, без боковых выплывов, с равномерной поверхностью.
- Состояние мякиша: эластичная, хорошо пропеченная, с развитой пористостью, у рогаликов – слоистая, а у заварных – слегка липкая.
- Цвет: от светло-желтого до темно-коричневого, без подгорелей.
- Вкус и запах: характерны для использованного сырья, без посторонних сладостей.
- Начинка: однородная или тонкоизмельченная, согласно рецептуре.
Этапы сертификации
- Бесплатная консультация
Наш менеджер собрал всю необходимую информацию о продукции, подобрал технические условия и провел предварительный расчет стоимости. - Согласование условий
После согласования предварительной стоимости мы разработали окончательное коммерческое предложение, учитывая техническую документацию предпринимателя. - Подписание договора
Мы оформили договор, в котором были четко прописаны сроки (3 рабочих дня) и другие условия сотрудничества. - Подготовка проекта сертификата
Заказчик согласовал всю информацию, вносимую в сертификат соответствия. - Получение сертификата
Уже на следующий рабочий день после согласования, предприниматель получил готовый документ.
Стоимость и сроки
- Стоимость сертификации составила 21 900 грн, что включает полное сопровождение и подготовку документов.
- Срок выполнения – всего 3 рабочих дня с момента подписания договора.
🔥 Не откладывайте
Нужна сертификация ISO?
Ежегодно требования к тендерам становятся жёстче. Компании без ISO теряют контракты на миллионы гривен. Мы поможем получить сертификат за 5 рабочих дней.
Дополнительная информация
Сертификат соответствия распространяется на всю продукцию, которая производится серийно с 16.06.2025 согласно указанным техническим условиям. По условиям сертификации предусмотрен ежегодный технический надзор.
К сожалению, раскрыть полностью показатели продукции, оценка соответствия которой проводилась согласно ТУ, мы не можем, эти показатели определяются производителем продукции. Если на вашу продукцию нет государственного стандарта, мы можем разработать технические условия для вашей продукции под ключ.
Готовы сертифицировать свою продукцию?
Обратитесь к нам – и уже через несколько дней вы получите сертификат, подтверждающий качество и соответствие вашей продукции. Предоставляем полное сопровождение на всех этапах.
Напишите нам сегодня – и мы бесплатно проконсультируем вас по сертификации!
