Сертификация печенья согласно ДСТУ 3781:2014

Гарантия качества и безопасности сладостей

Недавно наша команда успешно завершила сертификацию широкой линейки печенья для клиента – физического лица-предпринимателя из Львовской области. Основной задачей было подтвердить соответствие продукции требованиям национального стандарта ДСТУ 3781:2014 «Печенье. Общие технические условия».

Продукция, прошедшая оценку соответствия:

• Печенье овсяное;
• Печенье рогалики с розой;
• Печенье пьемонт;
• Печенье тюиль;
• Печенье кантучини;
• Печенье мадлен мини;
• Печенье мадлен;
• Печенье ассорти.

получить консультацию

Как проходил процесс сертификации

Мы реализовали полный цикл услуги – от бесплатной консультации до выдачи сертификата. Вот как выглядели основные этапы:

1. Бесплатная консультация
   Менеджер собрал все технические и органолептические данные о продукции, подобрал нормативную базу и произвел предварительный расчет стоимости сертификации.
2. Согласование условий
   После согласования предварительной стоимости заказчик получил окончательный расчет сроков и бюджета. При необходимости стоимость можно оптимизировать, однако это не всегда целесообразно.
3. Подписание договора
   Мы зафиксировали условия сотрудничества в официальном договоре.
4. Подготовка проекта сертификата
   Все сведения о продукции были согласованы с клиентом.
5. Получение сертификата
   В течение одного рабочего дня после утверждения проекта клиент получил сертификат соответствия.

Оценка соответствия и требования к продукции

В процессе испытаний печенье было проверено на органолептические показатели в соответствии с требованиями пунктов стандарта:

• Внешний вид: поверхность гладкая, без подгоревшей и посторонних вкраплений.
• Цвет: однородный, свойственный каждому виду печенья.
• Вкус и запах: характерны для изделия, без посторонних примесей.
• Форма: правильная, без повреждений, края ровные или фигурные.
• Вид в разломе: равномерная структура, печенье хорошо пропечено.

Маркировка также соответствовала требованиям технического регламента, включая полную информацию о продукте, составе, пищевой ценности, дате изготовления и сроке годности, контактных данных производителя и штрих-коде.

Технические условия и уникальные нюансы

К сожалению, раскрыть полностью показатели продукции, оценка соответствия которой проводилась согласно ТУ, мы не можем, эти показатели определяются производителем продукции. Если на вашу продукцию нет государственного стандарта, мы можем разработать технические условия для вашей продукции под ключ.

Сроки и стоимость

• Срок выполнения: 3 дня.
• Стоимость: 9 800 грн (просчитывается индивидуально в зависимости от продукции).

срочная сертификация

Почему выбирают именно нас?

• Работаем быстро и прозрачно.
• Консультируем бесплатно.
• Подбираем оптимальные решения даже для нестандартной продукции.
• Работаем по всей Украине.

Нужна сертификация пищевых продуктов или разработка технических условий? Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами уже сегодня!

Обращайтесь – поможем с сертификацией продукции под ключ!